Les points de vente :

A la Ferme - Saint-Christophe/La Jarrie

Mardi, mercredi et vendredi 15 h - 19 h
Jeudi 16 h - 19 h
Samedi 9 h - 12 h

A Angoulins-sur-Mer : au point de "Vente d'hier et d'ici" - Le Moulin de la pierre (près de la gendarmerie)
Collaboration entre Noël Michot et Jérôme Bourdeau  :

Jeudi 15 h - 19 h
Vendredi 15 h - 20 h
Samedi 10 h 12 h - 16 h - 20 h

Point de vente à La Rochelle : Vous pouvez également commander vos produits sur le site laruchequiditoui.fr du mardi au lundi soir minuit et venir chercher vos commandes passées par internet à la gare SNCF de La Rochelle.

mercredi à partir de 18h30

Les marchés :

Saint Hilaire la Palud (Marais Poitevin - 79)
Dimanche matin

Les Boucholeurs - Chatelaillon-Plage
De juin à septembre
Dimanche matin (Place André Hesse)

Être paysan maraîcher...

Nos méthodes de culture sont considérées comme naturelles, nous marions les variétés potagères entre elles avec des méthodes de l'agriculture biologique et de l'agro-écologie. Nous utilisons des décoctions de plantes pour les nourrir, enrichissons nos terres avec l’humus de nos propres animaux et du guano, et désherbons avec des bruleurs thermiques, ou la bonne vieille binette… Nous avons aussi quelques ruches qui permettent une bonne pollinisation de nos plantes.

Nous ne pratiquons pas de méthodes intensives telles les serres chauffées, uniquement du plein champ au rythme des saisons pour un véritable goût des légumes, souvent oubliés. Nous utilisons aussi pour la plupart de nos variétés potagères des semences anciennes, originales, oubliées, qui sont très souvent reproductibles contrairement aux plantes hybrides qui inondent cet immense commerce d’agrochimie.

La ferme du Treuil Charré, c'est Jérôme Bourdeau et sa femme Stéphanie.

Lui à la production et elle à la vente et préparation des commandes.

Soucieux de ce qui nous entoure, nous cultivons les légumes à l'ancienne, à la manière de nos ancêtres, bien avant l'invasion agro-chimique.
Des méthodes de cultures naturelles, à base de purins, de fumiers de divers animaux, d'engrais organiques, de désherbage mécanique et thermique. Tout cela pour laisser le temps aux légumes de pousser, et de retrouver le goût des diverses variétés originales ou d'autrefois.

Entre nous et notre clientèle, c'est une relation de confiance !